Le Murate Trebbiano d’Abruzzo DOC

7,90 IVA inclusa

ANNATA: 2018

Tipo: Bianco
Denominazione: Trebbiano D’Abruzzo DOC
Area: Abruzzo-Teramo area collinare
Varietà: Trebbiano 100%


Questo è il nostro Trebbiano classico, prodotto da vigne piantate agli inizi degli anni ’70 e da altre messe a dimora agli inizi del nuovo millennio. Vendemmiamo le uve con leggero anticipo per conferire al vino una nota fresca e vivace, e la sua risposta è fine ed elegante, nella scia della tradizione, ma aperta alla novità.


FORMATO DISPONIBILE: 750ml


ORDINE MINIMO NEL CARRELLO: 6 BOTTIGLIE
(anche di diverse tipologie)


 SPESE DI SPEDIZIONE

 

da 6 a 12 bottiglie da 13 a 18 bottiglie da 19 a 24 bottiglie
€ 9,50 € 15,00 € 16,00
tempo medio di spedizione: 1-2 giorni
prezzi di spezione IVA inclusa

COD: NIC05 Categoria:

Descrizione

COMUNE: Notaresco
ALTITUDINE: 250-300 m slm
ESPOSIZIONE: Est
NATURA DEL SUOLO: Calcareo argilloso di medio impasto
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese
DENSITÀ: 1.600-5.000 piante/ettaro
ETÀ DEL VIGNETO: Da 15 a 35 anni
RENDIMENTO MEDIO: 90 q.li/ettaro
VENDEMMIA: Manuale
VINIFICAZIONE: Diraspatura seguita da pressatura soffice e sedimentazione statica a bassa temperatura. La fermentazione condotta in vasche di acciaio a basse temperature (12°-13°C) per circa un periodo di 30-40 giorni. Questa pratica consente di conservare il potenziale aromatico fermentativo. Maturazione sui lieviti per 3 mesi, bâtonnage settimanale.
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 1 mese
PRODUZIONE: n°40.000 bottiglie da 750 ml
NOTE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino. Naso intenso, ricco di sentori di fiori bianchi, note agrumate. Al palato scorrevole, equilibrato. Fresco, con una bella nota sapida che conquista.
ABBINAMENTI: Perfetto con insalate di mare e pesce crudo. Ottimo con i risotti, verdure farcite, e ideale con preparazione al Wok.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C

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